¿Qué es un Servicio de Alimentos? Definición, Tipos y Ejemplos

Un servicio de alimentos es una organización o empresa que se dedica a cambiar los...

8 Comments

¿Cuál es el Equipo Mayor de Cocina? Clasificación, Funciones y Ejemplos

Para cualquier negocio de hostelería es indispensable contar con el equipamiento de cocina adecuado y...

¿Qué es el Equipo Menor de Cocina? Definición y Ejemplos

El equipo menor de cocina son todos los utensilios, instrumentos o artefactos de uso eléctrico...

Tipos de Bares que existen en el Mundo y sus características

Todos sabemos lo que es un bar, pero ¿sabes cuantos tipos de bares que existen...

Las Mejores Ideas para Decorar una Cafetería | Con poco presupuesto

Si quieres tener éxito con tu cafetería es importante que ofrezcas un buen producto y...

2 Comments

Descubre los Tipos de Vermut que existen y Cuáles son las mejores Marcas

El vermut es una bebida tradicional de origen italiano asociada a la hora del aperitivo...

Historia del Chocolate: La primera Tienda Europea de Chocolate

La primera tienda de chocolate en Europa se abre en París, en 1856, por la...

5 Formas de Motivar a los Empleados en tu Restaurante (sin dinero)

Si tus empleados no están motivados para desempeñar su trabajo, tus clientes lo notarán y...

Descubre las Variedades y Tipos de uva para vino que más se utilizan en España

Actualmente existen más de 10.000 tipos de uva para vino en todo el mundo, pero...

¿Cómo gestionar los pedidos de tu Restaurante a través de las Redes Sociales?

¿Quieres aumentar la facturación de tu restaurante? En este artículo, te explicamos cómo puedes gestionar...

Tipos de Ginebra para Gin Tonic | Clasificaciones, Estilos y Marcas más vendidas

La ginebra es una de las bebidas alcohólicas destiladas que más se consumen en todo...

¿Cómo tener un Seating Plan de boda Perfecto? Descubre aquí las ideas más originales

La palabra seating plan en español quiere decir "organización de asientos" y se refiere al...

Las 10 Mejores Ideas de Marketing para Restaurantes que funcionan

El sector de la restauración es muy competitivo y si deseamos que nuestro restaurante destaque...

Qué es una Pinsa Romana: Aprende a hacerla en casa

Si creías que ya lo sabías todo sobre la gastronomía italiana, déjame decirte que todavía...

¿Qué es un Master of Wine? La Guía definitiva

Convertirse en un Master of Wine significa formar parte de una comunidad de expertos en...

Tipos de licencias en hostelería: Todo lo que necesitas saber

Si tienes en mente montar tu propio negocio de hostelería o restauración, aquí vamos a...

4 Comments

15 Técnicas de Venta Infalibles para Restaurantes

Es bien sabido que lo que no se ve, no se vende, por lo que...

1 Comments

¿Cómo limpiar una plancha de cocina? Trucos sencillos y Consejos prácticos

La plancha de cocina es uno de los elementos de mayor uso en restauración y...

¿Qué es una experiencia gastronómica? Definición, Ideas, Precios y Ejemplos

Ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable es una tendencia que va mucho más allá de los...

¿Cómo gestionar las reservas en un restaurante? Plantilla Excel Gratis

Saber cómo gestionar las reservas en un restaurante es muy importante para cualquier negocio de...

Descripción de puestos de trabajo en un restaurante ¿Qué funciones realiza cada uno?

Para que el cliente tenga una experiencia gastronómica excelente es fundamental que esté claramente definida...

6 Comments

¿Cómo conseguir una estrella Michelin? | Los 5 Chefs con más estrellas

¿Sabes qué es y cómo conseguir una estrella Michelin? ¿Cuántas estrellas Michelin puede tener un...

7 Consejos infalibles para gestionar mejor los costos de comida

Para aumentar tus ganacias y tener contentos a tus comensales debes controlar los costos de...

20 Formas de convertirse en un Restaurante ecológico

Para convertirse en un restaurante ecológico, un establecimiento debe adoptar prácticas sostenibles como utilizar ingredientes...