Si eres dueño o gerente de un restaurante, sabes lo importante que hacer publicidad para atraer nuevos clientes y mantener a los habituales. Sin embargo, con tantas opciones disponibles, puede ser difícil saber qué tipo de publicidad es la más efectiva para tu negocio.
En este artículo te vamos a mostrar las distintas estrategias para diseñar una campaña publicitaria exitosa en un restaurante y algunos ejemplos para que tengas una buena referencia para ayudarte a encontrar la mejor estrategia de marketing y publicidad para tu negocio. ¡Vamos!
7 Ejemplos de Publicidad para Restaurantes
A continuación, compartimos diferentes ejemplos de propaganda de restaurantes que han logrado comunicar de forma efectiva su marca, sus valores y su identidad. No dudes en utilizarlos como fuente de inspiración y deja que la creatividad fluya para la próxima campaña de publicidad y promoción de un restaurante:
1. Yo! Sushi – Pescado fresco
La cadena inglesa YO! Sushi creó un anuncio impreso muy elegante, simple y llamativo que invitaba a los amantes del sushi a pedir para comer o cenar. La marca pretendía mostrar que en sus restaurantes venden el pescado más fresco, en su sushi, ¿y qué mejor forma de presumir de frescura que ilustrando el salmón fresco?
2. Hiltl – Feliz temporada de caza
El restaurante vegetariano más antiguo del mundo que se llama Hiltl y que se encuentra en Zurich, celebra su filosofía de vida con una ingeniosa campaña gráfica, lanzada en plena temporada de caza para desear una feliz temporada de caza a sus clientes y seguidores. Con esta campaña se pretende concienciar al público de que se puede disfrutar mucho de la comida sin provocar sufrimiento y maltrato animal.
3. McDonalds – México me encanta
A través de esta campaña de publicidad y con la imagen del piloto de automovilismo mexicano Checo Pérez, McDonald’s busca fortalecer su conexión con los jóvenes y con las familias, mostrando que la inicial de su marca “M” es lo que más les gusta a los mexicanos, ya que la “M” es también de México, llegando a crear el hagstag #McDonaldsMéxicoMeEncanta.
4. Chipotle Mexican Grill – Cultivating Thought
Chipotle colaboró con escritores, actores y comediantes para crear una serie de ensayos breves que se imprimían en sus envases de comida. Esta campaña fomentaba la lectura y el pensamiento crítico mientras los clientes disfrutaban de su comida.
5. Domino’s Pizza – Pizzennials
Esta conocida marca presenta una campaña dedicada a todas las generaciones, pero basándose en los “Millennials”, que son los mayores amantes de las pizzas. Este anuncio invita a poner fin a los problemas cotidianos con la solución definitiva, pedirse una buena pizza, y muestra a diferentes personas alcanzando ese deseado momento de evadirse de la realidad, porque la mejor respuesta al mal tiempo es una buena pizza.
6. Starbucks – Everything just for you
Esta campaña de Starbuck muestra a través de la personalización de sus bebidas todo lo que sucede detrás de la producción cafetalera, todo el proceso del café, desde la recolección hasta las personas que intervienen en ella para llevar hasta la mano de los consumidores una taza de café que se sirve en Starbucks.
7. Dunkin´ Coffee – Díselo con Dunkins
La campaña promocionaba los Dunkin especiales del día de San Valentín y el hecho de que el día 14 de febrero todos los Dunkins se vestían de corazones. Esta campaña logró aumentar hasta un 44% las ventas y consiguiendo reacciones en las redes sociales de la marca muy positivas, llegando a registrar hasta 40.000 visitas, y demostrando la buena acogida que este tipo de campañas tienen por parte de sus clientes.
8 Estrategias de publicidad en Restaurantes
Si quieres saber cómo hacer publicidad a un restaurante y buscas una estrategia de marketing exitosa, debes saber que existen muchas opciones para diseñar una campaña publicitaria, lo importante es conocer bien a tu público objetivo y utilizar las herramientas adecuadas para llamar su atención de manera efectiva:
- Redes sociales: Utiliza plataformas como Instagram, Facebook y Twitter para promocionar tu restaurante, compartir fotos atractivas de tus platillos, anunciar eventos especiales y comunicarte con tus clientes. Las redes sociales son una herramienta poderosa para llegar a un público amplio y generar interacción.
- Sitio web atractivo y funcional: Crea un sitio web con diseño atractivo y fácil navegación, que contenga información importante como menús, horarios, ubicación y datos de contacto. Asegúrate de que el sitio web esté optimizado para dispositivos móviles y tenga buena velocidad de carga.
- Programa de lealtad: Implementa un programa de lealtad que recompense a los clientes frecuentes con descuentos, ofertas especiales o regalos. Esto fomenta la repetición de visitas y puede ayudar a generar publicidad de boca en boca.
- Publicidad local: Usa medios de comunicación locales como periódicos, revistas, estaciones de radio y televisión para promocionar tu restaurante en tu comunidad. Considera ofrecer descuentos exclusivos para los residentes locales o patrocinar eventos comunitarios.
- Colaboraciones con otros negocios: Establece alianzas con otros negocios locales, como tiendas de vinos, panaderías o productores de alimentos, para ofrecer productos o servicios conjuntos y promocionarlos mutuamente.
- Eventos y promociones especiales: Organiza eventos temáticos, noches de música en vivo, catas de vino o cenas con menús especiales para atraer a nuevos clientes y mantener el interés de los habituales. Promociona estos eventos en tus canales de comunicación, como redes sociales y correo electrónico.
- Email marketing: Construye una lista de correo electrónico de tus clientes y envía boletines periódicos con información sobre promociones, eventos y novedades en el menú. Asegúrate de personalizar tus mensajes y segmentar a tu audiencia para obtener mejores resultados.
- Optimización para motores de búsqueda (SEO): Asegúrate de que tu sitio web esté optimizado para aparecer en los resultados de búsqueda de Google y otros motores de búsqueda. Utiliza palabras clave relevantes, optimiza las imágenes y trabaja en obtener enlaces de sitios web relacionados con el sector gastronómico.
10 Ideas de campañas de publicidad para un Restaurante
A continuación te mostramos 10 ejemplos de campañas publicitarias llamativas y originales para restaurantes:
- Sabor viajero: Ofrece un «tour culinario» por diferentes países cada semana o mes, presentando platos auténticos y promocionando el evento a través de redes sociales y medios locales. Incluso podrías incluir decoraciones y música temáticas.
- El chef sorpresa: Invita a chefs locales o cocineros famosos para crear un menú especial de tiempo limitado, promocionando su participación en el restaurante con publicidad en medios locales y redes sociales. Esto puede generar expectativa y atraer a nuevos comensales.
- Retos gastronómicos: Lanza un desafío de comida, como comer una hamburguesa gigante o un plato picante en un tiempo determinado. Los participantes que completen el reto pueden obtener un premio, como una camiseta del restaurante o su foto en la pared de la fama.
- Cena a ciegas: Organiza eventos de «cena a ciegas» en los que los comensales prueben diferentes platos sin saber exactamente lo que están comiendo, para luego revelar los ingredientes y la preparación. Esto puede ser una experiencia divertida e interactiva que atraiga a nuevos clientes.
- Clases de cocina: Ofrece clases de cocina en las que los clientes puedan aprender a preparar sus platos favoritos del restaurante. Promociona las clases a través de folletos, redes sociales y colaboraciones con influencers locales.
- Noches temáticas: Organiza noches temáticas, como una noche de películas o series de televisión, en las que los platos y bebidas estén relacionados con el tema. Utiliza la publicidad en redes sociales para promocionar el evento y atraer a nuevos clientes.
- Colaboración con influencers: Invita a influencers locales de gastronomía o estilo de vida a visitar tu restaurante y compartir su experiencia en sus redes sociales. Esto puede generar interés y aumentar la visibilidad del restaurante.
- Menú misterioso: Crea un menú misterioso con opciones de platos ocultos, y permite que los comensales elijan basándose en descripciones vagas o pistas creativas. Los clientes disfrutarán de la sorpresa y la novedad.
- Promociones de temporada: Lanza promociones especiales relacionadas con festividades o eventos locales, como descuentos en platos típicos durante ciertas fechas o bebidas gratuitas para celebrar un evento deportivo.
- Arte culinario en vivo: Organiza eventos en los que los chefs realicen showcooking o demostraciones de cocina en vivo, como tallar frutas o preparar platos con técnicas espectaculares, para que los clientes puedan disfrutar del espectáculo mientras degustan sus comidas.
- ¿Te estás enfrentando a problemas de organización en tu restaurante?
Sabemos que llevar la gestión de un restaurante no es fácil y que, en muchas ocasiones, se pueden presentar situaciones caóticas que te hacen perder tiempo y dinero. La falta de organización puede llevarte a no saber qué proveedores necesitas contactar, qué ingredientes tienes en stock o cómo optimizar tu menú para obtener más beneficios.
¡Pero no te preocupes! Tenemos la solución perfecta para ti. Nuestras Plantillas Excel para Restaurantes te ayudarán a mantener todo bajo control y a maximizar tus beneficios. ¡Haz clic aquí y no pierdas esta oportunidad de mejorar tu negocio!
Preguntas frecuentes sobre publicidad para Restaurantes
¿Cómo hacer un anuncio publicitario de un restaurante?
Para hacer un anuncio publicitario de un restaurante existen diferentes estrategias de marketing para restaurantes que puedes utilizar, incluso combinar algunas de ellas, solo tienes que probar y encontrar la que mejor se adapte a ti, como son:
- Crear una página web para tu restaurante
- Organizar promociones y eventos
- Publicar tu restaurante en redes sociales
- Conseguir clientes locales con la opción de búsqueda de Google “Cerca de mí”
- Ofrecer vales y descuentos
- Crear un boletín de noticias con el marketing vía email
¿Cómo hacer una publicación de comida?
Para que aprendas cómo hacer una publicación de comida de tu restaurante en las redes sociales, a continuación, te dejamos 7 ideas para construir publicaciones atractivas para tu restaurante y que atraiga el interés de tu público:
- Enseña tus platos más representativos ayudándote de la fotografía gastronómica para restaurantes.
- Muestra tu cocina y el proceso detrás de preparación de algunos platos.
- Sube videos o fotos del interior de tu restaurante, de alguna sala o de algún detalle de la decoración para darle variedad a tu perfil.
- Habla de los ingredientes de calidad que utilizas, los de temporada o de proximidad, de su origen y en qué platos los usas.
- Presenta a tu personal para dar un toque más cercano a tu perfil y le darás un valor añadido.
- Muestra tu ubicación para ayudar a tus seguidores ubicar tu local.
- Aprovecha de las fotos y vídeos que hacen tus clientes e inclúyelos en tus publicaciones.
¿Cómo hacer publicidad para comidas rápidas?
Saber hacer publicidad para un negocio de comida rápida o Fast Food, es clave para atraer a un mayor número de clientes, y una buena estrategia de marketing para a un negocio de comida rápida debe incluir:
- Invertir en la imagen de la marca
- Ofrecer el servicio Take away para restaurantes y Delivery
- Crear una buena estrategia de Redes Sociales
- Ofrecer Wifi gratuito
- Realizar ofertas y promociones
- Generar encuestas de satisfacción para saber tus puntos de mejora
¿Cómo hacer “viral” mi restaurante?
Si quieres conseguir hacer viral a tu restaurante en las redes sociales, es decir, que los usuarios de las redes compartan contenido de tu restaurante de manera masiva en internet, ésta es la mejor manera de conseguirlo:
- Haz regalos a tus seguidores a cambio, por ejemplo, de pedirles que etiqueten a 2 amigos en los comentarios de una de tus publicaciones.
- Republica las publicaciones de tus clientes, de cualquier contenido que publiquen de tu local, como fotos de tus platos recién servidos.
- Publica historias con imágenes cotidianas de tu negocio para ganar visibilidad online, ser reconocido y apreciado y crear una marca personal de éxito.
- Organiza concursos y que para participar los usuarios publiquen tu post del concurso en sus perfiles etiquetando tu restaurante.
- Publica las opiniones de tus clientes, aprovecha los cumplidos y los agradecimientos que recibes de tus clientes en tu beneficio, ya que las reseñas fomentan la confianza.
¿Qué frases usar para vender comida?
A continuación te vamos a mostrar algunos ejemplos de las mejores frases persuasivas, creativas y únicas que puedes usar para promocionar un negocio de comida:
- En nuestro negocio siempre utilizamos alimentos frescos y saludables.
- Lo nuestro no es solo comida, es amor en cada bocado.
- Aquí puedes encontrar el verdadero sabor de una cocina mexicana.
- La frescura y sabor son tu mejor opción.
- Cada plato de nuestro menú está hecho con el corazón.
- En nuestro restaurante puedes encontrar calidad y amor en cada cucharada.
- Ofrecemos el mejor sabor a un menor costo.
- Creamos experiencias únicas para tu paladar.
¿Qué publicar en Instagram de un restaurante?
Como Instragram es una de las redes sociales más populares y utilizadas por los usuarios para ver contenido de restaurantes, vamos a darte ideas de qué contenido publicar para el perfil de Instagram de un restaurante:
- Enseña tu restaurante: Si tienes algún objeto o rincón especial, cuéntalo con un video o fotos en historias en Instagram, ya que a los clientes les gusta saber que pueden encontrar en tu restaurante.
- Deja que el cliente vea a tu equipo en acción: Muestra en una historia la realidad durante un servicio, como por ejemplo cómo preparan la comida los cocineros.
- Humaniza tu restaurante: Con fotos y vídeos de tu equipo y haz presentaciones de todos los empleados con un guiño cercano y divertido.
- Habla de los productos de tu carta: Exhibe los alimentos de calidad que usas para tus platillos, haz un video hablando si compras en el mercado, si usas producto local, etiqueta y habla sobre tus proveedores de restaurantes.
- Publica las reseñas: Reseñas de Google, otras redes sociales e incluso algún email, con el permiso del cliente, ya que los testimonios generan confianza.
- Muestra cómo se elaboran los platos: Puedes hacer un vídeo del emplatado de un postre, por ejemplo, no tienes que mostrar una elaboración completa, pero puedes dejar que se vean pequeños fragmentos de una preparación.
¿Qué poner en historias de comida?
Si no sabes qué compartir en historias de Instagram de tu restaurante no te preocupes, te vamos a mostrar algunas ideas para que puedas sacar el mayor provecho al contenido para Instagram Stories de tu restaurante:
- Realiza talleres de cocina en directo y anima a tus seguidores a acompañarte.
- Recomienda las listas de Spotify que pones en tu establecimiento.
- Crea GIF Challenge en el que tengan que etiquetar a tu perfil y nominar a otras personas.
- Recomienda programas, libros y películas de gastronomía o cocina.
- Enseña alguna receta de tu carta y anima a tus seguidores prepararla en casa.
- Comparte las fotos de tus clientes en las que te etiqueten para crear comunidad.
Después de todo lo que hemos visto sobre publicidad para restaurantes seguro que tu cabeza ya está trabajando en ideas publicitarias fantásticas para tu negocio, pero no olvides tener en cuenta cuáles son los objetivos de tu restaurante y cuáles son los intereses de tus clientes potenciales.
Y ahora que ya sabes cómo hacer publicidad para un restaurante puedes hacer una campaña interactiva e innovadora con anuncios creativos con los que puedas atraer a más clientes, fidelizar a los que ya tienes, destacar en un mercado competitivo y generar mayores ingresos.
Food and Beverage Manager | Director de Alimentos y Bebidas en Grupo Antequera Golf
Socio Senior en AIDABE – Asociación Iberoamericana de Directores y Directoras de Alimentos y Bebidas