Tabla de equivalencias en cocina

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Descripción de la Tabla de medidas de cocina

Seguro que muchas veces te habrás puesto a preparar una receta donde las medidas estaban expresadas en cucharadas o tazas y no sabías en realidad cuánto tenías que poner de cada ingrediente.

Y seguro que has pensado, ¿Esta taza es lo bastante grande? ¿La cucharada es llena o al ras? ¿Eso cuántos gramos son?

¡Aquí tienes la solución! Una Tabla de Equivalencias en cocina que puedes descargar gratis para tenerla siempre a mano y consultarla cuando necesites saber la equivalencia de tazas o cucharas a gramos.

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Contenido de la Tabla de medidas en gramos

En muchas ocasiones nos resulta muy complicado hacer determinadas recetas por no saber medir adecuadamente las cantidades de los productos.

En nuestra Tabla de medida gratuita te mostramos las medidas más populares tanto para alimentos sólidos como líquidos y que son dos sistemas de medidas diferentes:

Las cucharas medidoras: Se utilizan para medir volúmenes menores y también para medir ingredientes secos y líquidos en determinadas recetas. Suelen encontrarse en las medidas de:

  • 1 cucharilla.
  • 1 cucharada.

Las tazas medidoras: Se emplean para medir volúmenes mayores a las cucharas y para medir tanto ingredientes líquidos como secos en ciertas recetas. Suelen encontrarse en las medidas de:

  • 1 taza de café.
  • 1 taza grande.

Como cada ingrediente tiene una consistencia y una densidad distinta, a veces resulta complicado calcular los gramos sin una balanza. Por eso, en esta Tabla de medidas encontrarás la información de las medidas de cucharas o tazas y su equivalente en gramos.

Descarga gratis la Tabla de equivalencias en la cocina en PDF

En cocina, es fundamental tener una Tabla de equivalencia en repostería, para ajustarnos a las proporciones que nos indican las recetas de la manera correcta y así evitar cometer errores innecesariamente.

Descarga aquí nuestra Tabla de las equivalencias con las medidas que más suelen usarse en la cocina, para facilitaros la elaboración de tus recetas favoritas.

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