Carta de alérgenos para restaurantes

¿Buscas una manera rápida y sencilla de añadir los alérgenos en tu menú? Descubre cómo nuestra plantilla de alérgenos para rellenar puede ayudarte a cumplir con las normativas sanitarias y a mantener a tus clientes bien informados. Además, te ayudará a que el personal pueda ver de manera rápida qué platos contienen alérgenos y así poder asesorar a los clientes con alergias sobre qué platos pueden elegir del menú.

¿Qué debes hacer para mostrar la información de alérgenos en tu bar o restaurante?

Estas son las medidas que debes tomar para ofrecer la información de alérgenos en tu bar o restaurante usando esta plantilla de alérgenos en Excel:

• Pon una nota clara en el menú: Avisa a los clientes que pueden pedir información sobre alérgenos a cualquier miembro del personal.
• Mantén la tabla de alérgenos al alcance del equipo: Asegúrate de que todo el personal pueda acceder fácilmente a esa información.
• Haz copias de la tabla: Para que cada empleado tenga acceso rápido a la información cuando lo necesite.
• Incluye la tabla en el menú: Esto permite que los clientes puedan informarse por sí mismos directamente.

Beneficios de usar una carta plantilla de alérgenos conforme a las normativas de sanidad

Aquí te mostramos las ventajas que conseguirás al implementar nuestra plantilla de alérgenos gratuita en tu restaurante:

• Cumplir con las reglas: Te aseguras de seguir las normativas de sanidad sobre alérgenos, evitando posibles sanciones o multas.
• Acceso rápido a la información: El equipo podrá ofrecer un servicio más seguro y eficiente al tener los datos sobre alérgenos al instante.
• Seguridad para el cliente: Aumenta la protección alimentaria y proporciona tranquilidad a los clientes con alergias.
• Ahorro de tiempo: El personal no tendrá que buscar los ingredientes de cada plato manualmente, lo que mejora el ritmo de trabajo.
• Mejor reputación: Demuestra a tus clientes que te tomas en serio su seguridad, fortaleciendo su confianza en tu restaurante.

Descarga gratis nuestra tabla de alérgenos para bares y restaurantes

Este producto está dirigido especialmente a dueños y gerentes de bares y restaurantes que quieren asegurar la seguridad de sus clientes y cumplir con las normas de sanidad sobre la gestión correcta de alérgenos. Si tu objetivo es mantener informados a tus clientes y cumplir con las normativas de sanidad, esta tabla de alérgenos para imprimir es la herramienta perfecta.

• Esta plantilla es un recurso gratuito que ofrecemos en IngenieriadeMenu.com para ayudar a chefs, gerentes y propietarios de restaurantes a mejorar la gestión de su negocio.
• Podrás descargar la plantilla de manera inmediata y además te enviaremos un enlace a tu email, que no caduca y con el que podrás descargar esta plantilla cuando quieras y donde quieras, cada vez que la necesites.
• Plantilla Excel válida para versiones de Microsoft Excel igual o superior a 2010 y para Microsoft Office 365.
• No es compatible con Google Sheets, LibreOffice Calc, ni con Numbers (el programa de hojas de cálculo de Apple).
• Nuestras plantillas no tienen contraseña y, por lo tanto, tendrás acceso completo a todas las fórmulas y celdas por si deseas realizar modificaciones de cualquier tipo.
• Licencia exclusiva para uso privado (prohibida su distribución o venta).

La plantilla NO puede ser vendida, distribuida ni publicada a través de internet, incluyendo sitios web, plataformas de comercio electrónico, redes sociales o plataformas de cursos online.