Control de almacenes y cámaras de cocina

 
Categoría:

La plantilla Excel Control de almacenes y cámaras de cocina te permitirá llevar un seguimiento diario para verificar que los alimentos se están conservando de manera correcta mientras están almacenados.

Esta plantilla permitirá a los chefs y cocineros de un restaurante verificar:

  • La ausencia de productos caducados.
  • Que los productos estén aislados del suelo.
  • Verificar la separación entre productos crudos y elaborados.
  • Comprobar que los productos elaborados estén tapados correctamente.
  • Chequear que todos los productos estén colocados correctamente.

Con esta plantilla cualquier cocinero podrá verificar al finalizar su turno de manera rápida y sencilla que los alimentos se mantengan conservados en perfectas condiciones para el día siguiente.

Artículo relacionado
Guía para el Control de costos de alimentos y bebidas

Descarga gratis la plantilla Control de almacenes y cámaras de cocina

  • Esta plantilla es un recurso gratuito que ofrecemos en IngenieriadeMenu.com para ayudar a chefs, gerentes y propietarios de restaurantes a mejorar la gestión de su negocio.
  • Podrás descargar la plantilla de manera inmediata y además te enviaremos un enlace a tu email, que no caduca y con el que podrás descargar esta plantilla cuando quieras y donde quieras, cada vez que la necesites.
  • Plantilla Excel solo apta para Windows. No apta para MAC
  • No es compatible con hojas de cálculo de Google ni con Libre Office.
  • Plantilla Excel válida para versiones de Excel igual o superior a 2010.
  • Nuestras plantillas no tienen contraseña y, por lo tanto, tendrás acceso completo a todas las fórmulas y celdas por si deseas realizar modificaciones de cualquier tipo.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Control de almacenes y cámaras de cocina”


PRODUCTOS RELACIONADOS