Control de almacenes e inventarios

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La plantilla Excel Control de almacenes e inventarios te permitirá realizar un seguimiento del valor entre inventarios para que puedas llevar un control adecuado de la gestión de stocks en tu restaurante.

Además, con esta plantilla Excel, los gerentes, chefs y propietarios de restaurantes también podrán conocer:

• El valor promedio del inventario.
• El coeficiente de rotación de la materia prima.
• La duración media del inventario en días.
• El porcentaje de costes de compra.
• El coeficiente de relación entre las ventas y el inventario.

Llevar un buen control de inventario te permitirá obtener una imagen más precisa de las pérdidas y ganancias de tu restaurante.

¿Cómo funciona la Plantilla de Control de stock en Excel?

A continuación, te mostramos un tutorial donde te explicamos paso a paso como debes utilizar esta plantilla para controlar el stock de tus almacenes una manera sencilla y ordenada:

Calcula fácilmente el valor real de tu inventario con la siguiente plantilla Premium:

Control de inventario para restaurantes

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Descarga gratis la Hoja de Control de almacén en Excel

• Esta plantilla es un recurso gratuito que ofrecemos en IngenieriadeMenu.com para ayudar a chefs, gerentes y propietarios de restaurantes a mejorar la gestión de su negocio.
• Podrás descargar la plantilla de manera inmediata y además te enviaremos un enlace a tu email, que no caduca y con el que podrás descargar esta plantilla cuando quieras y donde quieras, cada vez que la necesites.
• Plantilla Excel válida para versiones de Microsoft Excel igual o superior a 2010 y para Microsoft Office 365.
• No es compatible con Google Sheets, LibreOffice Calc, ni con Numbers (el programa de hojas de cálculo de Apple).
• Nuestras plantillas no tienen contraseña y, por lo tanto, tendrás acceso completo a todas las fórmulas y celdas por si deseas realizar modificaciones de cualquier tipo.