La plantilla Hoja de pedido se utiliza para realizar y recibir pedidos de alimentos y suministros de cocina, pero también se puede utilizar para la recepción de bebidas y licores.
En muchas ocasiones, hacemos los pedidos del restaurante de cabeza y luego nos damos cuenta de que se nos ha olvidado pedir algo, así que con nuestra Plantilla de pedido resolverás fácilmente ese problema.
¿Para qué sirve la Plantilla Hoja de pedido en Excel?
Utilizando la plantilla Hoja de pedido en Excel podrás realizar los pedidos de tu restaurante con mayor rapidez y además tendrás la certeza de que no olvidaste pedir ningún producto.
Con esta Ficha de pedidos en Excel cualquier Chef, gerente u otro personal de tu restaurante conseguirá resolver las siguientes cuestiones:
- Realizar y recibir pedidos de cocina y sala.
- Verificar que el pedido realizado y el pedido recepcionado coinciden.
- Registrar incidencias, si las hubiera, en el momento de recepcionar los pedidos.
Características de la Plantilla Hoja de pedido a proveedor
Los Modelos de pedidos a proveedores son recursos muy prácticos que nos facilitan el trabajo a la hora de recepcionar los pedidos de un restaurante.
Esta plantilla incluye un check de verificación que te permitirá registrar que la recepción de tus pedidos se haga de manera correcta y sin incidencias.
A continuación, te dejamos unos consejos para hacer y recepcionar los pedidos de cocina y sala:
- Apunta todas las referencias que necesitas antes de realizar el pedido.
- Llama y realiza los pedidos a tu proveedor con tu Hoja de pedidos delante de ti.
- Encierra en un círculo la cantidad de cada artículo a medida que se la vayas pidiendo al vendedor o selecciónalo digitalmente en tu plantilla Excel para asegurarte de que no te olvidas de pedir ningún artículo.
- Cuando hayas terminado de realizar el pedido, colócalo en un portapapeles y cuélgalo cerca del área de recepción. Así al recepcionar el pedido, cualquier gerente o empleado podrá agarrar el portapapeles y verificar que la entrega sea correcta.
- En el momento de la recepción del pedido, la persona encargada debe marcar que se recibió correctamente tanto en la factura como en nuestra Hoja de pedido.
- Al mismo tiempo, se deben verificar los precios para ver si existen variaciones. Y si los hay, debemos averiguar por qué y cambiarlos o rechazar la entrega y anotar la incidencia en nuestra Hoja de pedido.
Descarga ahora la Plantilla de pedidos a proveedores en Excel
En definitiva, la plantilla Excel Hoja de pedidos para restaurantes es una herramienta fundamental que debemos utilizar si queremos realizar y recibir pedidos de forma rápida, segura y eficaz.
- Plantilla Excel válida para versiones de Microsoft Excel igual o superior a 2010 y para Microsoft Office 365.
- No es compatible con Google Sheets, LibreOffice Calc, ni con Numbers (el programa de hojas de cálculo de Apple).
- Nuestras plantillas no tienen contraseña y, por lo tanto, tendrás acceso completo a todas las fórmulas y celdas por si deseas realizar modificaciones de cualquier tipo.
- El pago de esta plantilla se realiza una sola vez (No está sujeto a ningún tipo de suscripción). Y una vez realizado el pago, podrás descargar la plantilla de manera inmediata y además te enviaremos un enlace a tu email, que no caduca y con el que podrás descargar esta plantilla cuando quieras y donde quieras, cada vez que la necesites.
- Licencia exclusiva para uso privado (prohibida su distribución o venta).
La plantilla NO puede ser vendida, distribuida ni publicada a través de internet, incluyendo sitios web, plataformas de comercio electrónico, redes sociales o plataformas de cursos online.
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