Marketing para restaurantes ¡La guía completa para hacerlo bien!

El éxito de cualquier restaurante depende de lo bien que se implemente su estrategia de...

¿Qué es un servicio de catering? | Definición, tipos y precios

¿Qué es un catering service? ¿Cuál es su definición de español? Se pueden contratar muchos tipos...

8 Comments

Cómo gestionar un bar | Guía de administración de bares III

Gestionar un bar correctamente puede resultar un trabajo extremadamente duro. Pero debes saber que es...

Guía de administración de bares II. Pedidos y facturación

Administrar un bar de manera exitosa requiere unos procesos sólidos y una gestión eficiente del...

1 Comment

Cómo hacer el inventario de un bar | Guía de administración de bares I

Hay pocas tareas que sean más temidas que hacer el inventario de un bar. Es un...

3 Comments

Alérgenos alimentarios | Descarga gratis los iconos para tu restaurante

Millones de personas tienen alergias alimentarias que pueden variar desde leves hasta potencialmente mortales. Los iconos...

2 Comments

6 Secretos de psicología del menú para mejorar las ventas

¿Sabías que utilizando los colores puedes influir en las decisiones de tus clientes? En este artículo,...

Cómo hacer un maridaje perfecto de alimentos y bebidas

Crear un buen maridaje de vino o cerveza puede aumentar mucho las senciones percibidas sobre...

KPIs para restaurantes ¿Qué son y cómo medirlos?

Utilizando los KPIs, puedes identificar rápidamente cualquier problema y actuar en consecuencia, o dedicar tu...

1 Comment

Instagram para restaurantes | Claves para atraer más seguidores

Las redes sociales son hoy en día una de las mejores herramientas de marketing para...

¿Qué es el snacking? La nueva tendencia healthy

El concepto de snacking esta cambiando de ser percibido como poco saludable a tener una...

Big Data para restaurantes ¿Qué es y cómo aplicarlo?

Utilizando el Big Data en nuestro restaurante podremos obtener una información muy valiosa con la...

Cómo reducir el desperdicio de alimentos en restaurantes

Muchos estudios demuestran que entre el 30 y el 40% del suministro total de alimentos...

4 Consejos básicos de diseño para un restaurante

El ambiente y el diseño para un restaurante junto con la buena comida y el...

¿Qué es un barback y cuáles son sus funciones?

El barback es un muy papel importante en muchos bares y restaurantes. Aunque a menudo se...

15 Consejos para mejorar la administración de un restaurante

Los consejos para mejorar la administración de un restaurante a menudo tratan las formas de...

¿Qué es el SEO para restaurantes?

En este artículo le explicaremos de una manera muy sencilla que es el SEO para...

6 Técnicas de Neuromarketing para restaurantes

El menú es la herramienta de marketing y ventas más importante que tiene un restaurante. De...

Guía completa de variedades y tipos de café

Los humanos consumen 400 mil millones de tazas de café en un año en todo...

5 Claves para mejorar el diseño de un restaurante

La primera impresión de los comensales es primordial, ya que en los primeros minutos determinarán...

Diferencias entre Sushi, Sashimi, Nigiri y Maki

En un restaurante japonés no todo es sushi. En este artículo aprenderás los conceptos básicos...

Guía completa de marketing para bares

La clave del éxito para dar a conocer su negocio y atraer más clientes a...

Cómo calcular el desperdicio de un barril de cerveza

La cerveza de barril es uno de los productos con mayor margen de beneficio. Pero...

3 Comments

¿Qué es un mocktail y cuáles son las mejores recetas?

Los mocktails fueron creados para proporcionar una bebida sofisticada a aquellos que no pueden o...